반응형 거위1 거위 고기, 알고 먹으면 더 건강해지는 비밀! 올바른 선택과 보관법 거위는 오리과에 속하는 가금류 중 하나로, 그 독특한 풍미와 높은 영양가로 많은 사람들에게 사랑받고 있는 식재료입니다. 특히 거위 고기에는 풍부한 단백질과 필수 영양소가 가득해 건강에 큰 이점을 제공하는데요. 오늘은 거위의 영양소와 효능, 섭취 시 주의사항, 보관 방법, 그리고 좋은 거위를 고르는 방법까지 알아보겠습니다. 거위의 영양소 및 효능 1. 단백질거위 고기는 고단백 식품으로, 100g당 약 29g의 단백질을 제공합니다. 이 단백질은 근육 형성과 회복에 도움이 되며, 신체를 유지하고 강화하는 데 필수적입니다. 2. 철분거위 고기는 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 좋습니다. 철분은 혈액 내 산소를 운반하는 데 중요한 역할을 하며, 부족 시 피로와 면역력 저하를 초래할 수 있습니다. 특히 철분이 많.. 2024. 10. 16. 이전 1 다음 반응형
