반응형 매운음식1 매운 음식을 먹으면 땀을 흘리는 이유 매운 음식을 즐기는 사람들에게는 그 특유의 맛과 향이 끊임없는 매력을 뽐내죠. 하지만 매운 음식을 먹으면 땀이 줄줄 흐르는 현상은 눈에 띄게 나타납니다. 이런 현상은 어째서 발생하는 걸까요? 1. 캡사이신의 영향 매운 음식의 매운맛을 주는 주요 성분인 '캡사이신'은 고추류에 풍부하게 함유돼 있습니다. 캡사이신은 신경말단에 자극을 주어 뜨거운 느낌을 주는데, 이것이 땀이 나게 만드는 큰 원인 중 하나입니다. 즉, 캡사이신은 신체에게 온 열을 느끼게 하여 체온을 조절하게 만들고, 이로 인해 땀이 나게 됩니다. 2. 체온 조절 메커니즘 인체는 체온을 일정하게 유지하기 위해 노력합니다. 덥거나 냉한 환경에서도 안정적인 체온을 유지하려고 합니다. 매운 음식을 먹으면 캡사이신이 신경말단을 자극하여 체온을 높이려고 .. 2023. 10. 12. 이전 1 다음 반응형