배추의 영양소 및 효능, 보관방법, 좋은 배추 고르는 방법
1. 배추의 영양소 및 효능 2. 섭취 시 주의사항 3. 보관방법 4. 좋은 배추 고르는 방법 배추의 영양소 및 효능 1. 비타민 C 항산화 효과가 있어 세포 손상을 예방하고, 피부 건강을 촉진합니다. 또한, 면역 체계 강화와 철의 흡수를 돕습니다. 2. 비타민 K 혈액 응고를 조절하고 뼈 건강을 지원합니다. 또한, 신경계와 세포 기능에 필요한 역할을 합니다. 3. 비타민 A 시각 기능을 강화하고, 피부와 점막의 건강을 유지합니다. 또한, 세포 간 상호 작용에 참여하여 면역 체계를 지원합니다. 4. 칼슘 뼈와 이가 형성에 필요하며, 신경 전달과 근육 기능을 조절하는 데 중요합니다. 5. 칼륨 혈압 조절, 수분 균형 유지, 신경 및 근육 기능을 지원합니다. 6. 식이 섬유 소화를 촉진하고 변비 예방에 도움..
2023. 12. 19.
