반응형 전분 섭취 시 주의사항1 전분의 영양소 및 효능, 보관방법, 좋은 전분 고르는 방법 1. 전분의 영양소 및 효능 2. 섭취 시 주의사항 3. 보관방법 4. 좋은 전분 고르는 방법 전분의 영양소 및 효능 1. 탄수화물 전분은 주로 탄수화물의 한 형태로, 우리 몸에서 주요한 에너지원으로 사용됩니다. 소화과정에서 급속한 혈당 증가를 방지하고, 지속적으로 에너지를 공급하여 혈당 수준을 안정화하는 역할을 합니다. 2. 식이섬유 일부 전분은 식이섬유를 제공합니다. 식이섬유는 소화되지 않고 대부분의 대장에서 발효되며, 소화에 도움을 주고 변비 예방, 콜레스테롤 조절, 혈당 관리 등 다양한 건강 이점을 제공합니다. 3. 포화되지 않은 지방 및 단백질 전분에는 일부 지방 및 단백질이 함유될 수 있습니다. 그러나 이러한 성분은 일반적으로 다른 음식에서 주로 얻어지며, 전분이 주된 지방 또는 단백질 공급원.. 2024. 1. 29. 이전 1 다음 반응형
