반응형 김치 보관방법1 김치(건강과 맛의 조화, 영양소, 효능, 주의사항과 보관방법 소개) 1. 김치의 영양소 및 효능 2. 섭취 시 주의사항 3. 보관방법 김치의 영양소 및 효능 1. 비타민 C 김치는 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 면역 체계 강화와 콜라겐 생성에 필요한 역할을 합니다. 또한 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 면역 기능을 향상시킵니다. 2. 비타민 K 김치에는 비타민 K도 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 요소로 알려져 있으며, 골건강을 촉진하는 역할을 합니다. 3. 프로바이오틱스 김치는 발효과정을 통해 다양한 유산균을 함유하고 있습니다. 이러한 프로바이오틱스는 장 내 유익한 세균의 균형을 조절하고 소화기능을 개선하는 데 도움을 줍니다. 또한 면역 체계 강화, 소화 건강 개선, 알레르기 예방 등의 효과가 있을 수 있습니.. 2023. 7. 6. 이전 1 다음 반응형