반응형 좋은 곱창 고르는 방법1 돼지곱창 완전 정복! 영양소, 보관법, 칼로리까지 돼지곱창이란? 돼지곱창은 돼지의 작은창자를 의미하며, 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 주로 구이, 볶음, 전골 등의 요리로 활용되며, 특유의 풍미로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 소곱창에 비해 지방 함량이 낮고 가격이 저렴한 편이라 부담 없이 즐길 수 있습니다. 돼지곱창의 영양소 및 효능 1. 단백질돼지곱창에는 고단백 성분이 포함되어 있어 근육 형성과 회복에 도움을 줍니다.2. 비타민 B군비타민 B1(티아민), B2(리보플라빈) 등이 풍부해 피로 회복과 신진대사를 촉진합니다.3. 철분빈혈 예방과 혈액 순환 개선에 효과적입니다.4. 콜라겐피부 탄력 유지에 도움이 될 수 있습니다.5. 아연면역력 강화 및 세포 회복을 돕습니다. 돼지곱창 섭취 시 주의사항 1. 철저한 세척과 손질곱창 특유의 냄새를.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음 반응형