반응형 좋은 쌈장 기준은?1 쌈장의 영양소 및 효능, 보관방법, 좋은 쌈장의 기준은? 1. 쌈장의 영양소 및 효능 2. 섭취 시 주의사항 3. 보관방법 4. 좋은 쌈장의 기준은? 쌈장의 영양소 및 효능 쌈장은 한국 요리에서 쌈을 먹을 때 사용하는 소스로, 고추장과 된장을 혼합하여 만든 양념장입니다. 쌈장은 다양한 재료가 포함되어 있어 영양소별 효능이 다양합니다. 1. 단백질 된장이 주 성분인 쌈장은 식물성 단백질이 풍부합니다. 단백질은 근육 형성 및 유지, 체내 조직 수리, 호르몬 및 효소 생성 등에 중요한 역할을 합니다. 2. 비타민 B군 된장과 고추장에 포함된 다양한 비타민 B군은 신진대사와 에너지 생성에 도움을 주며, 신경계와 뇌 건강을 지원합니다. 3. 비타민 A와 C 고추장과 고춧가루에 함유된 비타민 A와 C는 면역 시스템 강화와 피부 건강을 증진시킵니다. 4. 미네랄 쌈장에는 .. 2024. 4. 15. 이전 1 다음 반응형
