반응형 홍합탕 간단 레시피1 홍합탕 간단 레시피 홍합탕은 해산물을 활용한 맛있는 해물탕 중 하나로, 한국 요리와 다양한 해산물을 간단하게 조리한 요리입니다. 홍합의 고소한 맛과 건더기를 즐길 수 있으며, 매콤하고 짭조름한 맛이 입맛을 돋구는 요리입니다. 아래는 홍합탕을 만드는 간단한 레시피입니다. 홍합탕 레시피 재료 - 신선한 홍합: 1kg (비빔용 홍합 추천) - 대파: 1대 (얇게 슬라이스) - 마늘: 4-5쪽 (다진 마늘) - 생강: 1조각 (얇게 슬라이스) - 홍고추: 1-2개 (선호에 따라 조절, 얇게 슬라이스) - 고추장: 2큰술 - 고추가루: 1큰술 (선호에 따라 조절) - 된장: 2큰술 - 물: 4컵 - 소금: 1작은술 (맛에 따라 조절) - 설탕: 1작은술 - 참기름: 1큰술 (garnish용) 만드는 법 1. 홍합을 미지근한 물에 담.. 2023. 10. 11. 이전 1 다음 반응형
