토마토의 건강 히든카드
토마토 토마토는 과일이지만 식용으로 주로 사용되며, 많은 사람들에게 사과나 포도와 함께 가장 친숙한 과일 중 하나입니다. 토마토는 신선한 상태에서는 빨간색이 가장 일반적이지만 노란색, 주황색, 초록색 등 다양한 색상을 가진 품종도 있습니다. 토마토는 다양한 요리에서 사용되며, 샐러드, 샌드위치, 파스타 소스, 스튜, 케첩 등 다양한 음식에 활용됩니다. 맛은 일반적으로 상큼하고 달콤하며, 산미와 과즙도 있습니다. 또한 토마토는 영양가가 높아 다양한 영양소를 제공합니다. 토마토가 가지고 있는 영양소와 효능 1. 비타민 C 토마토는 비타민 C의 좋은 원천입니다. 비타민 C는 면역 체계 강화, 콜라겐 생산 촉진, 산화 스트레스 완화 등에 도움을 줍니다. 또한 항산화 작용으로 세포 손상을 예방하고, 철의 흡수를 ..
2023. 6. 14.
