반응형 닭고기의 영양소 및 효능1 닭고기의 영양소 및 효능, 보관방법 및 좋은 닭고기 고르는법 1. 닭고기의 영양소 및 효능 2. 닭고기 보관방법 및 주의사항 3. 좋은 닭고기 고르는 법 닭고기의 영양소 및 효능 1. 단백질 닭고기는 높은 단백질 함량을 가지고 있습니다. 단백질은 우리 몸의 근육, 조직, 효소, 호르몬 등을 구성하는 기본적인 성분으로, 세포와 조직의 구조와 기능을 유지하는데 중요합니다. 2. 비타민 B6 닭고기에는 비타민 B6도 풍부합니다. 비타민 B6는 단백질 대사에 필요하며, 혈소판 생산과 신경 전달물질 합성에 중요한 역할을 합니다. 3. 니아신(비타민 B3) 닭고기는 니아신도 풍부하게 함유하고 있습니다. 니아신은 에너지 생성과 기타 대사 과정에 참여하여 에너지 생산에 중요한 영향을 미칩니다. 4. 셀레늄 닭고기는 셀레늄이라는 미네랄이 풍부합니다. 셀레늄은 항산화 효과를 가지고.. 2023. 7. 21. 이전 1 다음 반응형
