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꽃게의 영양소 및 효능, 보관방법, 좋은 꽃게 고르는 방법 1. 꽃게의 영양소 및 효능 2. 섭취 시 주의사항 3. 보관방법 4. 좋은 꽃게 고르는 방법 꽃게의 영양소 및 효능 1. 단백질 근육을 구성하는 주요 성분 중 하나로, 성장과 발달에 중요하며 면역 시스템 강화에 도움을 줍니다. 2. 오메가-3 지방산 심혈관 건강을 개선하고 염증을 줄이는 데 도움을 줍니다. 또한 뇌 기능과 시력에도 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 3. 비타민 B12 혈소판 생산을 촉진하고 뇌 기능을 개선하는 데 필요한 중요한 비타민입니다. 4. 아연 면역 시스템 강화, 상처 치유, 세포 분열 및 성장에 필수적이며 항산화 효과를 제공합니다. 5. 셀레늄 항산화 기능을 가지고 있어 세포 손상을 예방하고, 면역 시스템을 강화하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 6. 철분 적혈구 형성에 필수적.. 2023. 9. 6.
Kimchi Stew Recipe Kimchi Stew Recipe Ingredients - Kimchi: 2 cups - Pork (pork belly or neck): 150g - Tofu: 1/2 block - Onion: 1 - Green chili pepper: 1 (adjust to your spice preference) - Spring onion (scallion): 1 stalk - Garlic: 2-3 cloves (minced) - Red pepper flakes (Gochugaru): 1 tablespoon (adjust for spiciness) - Red pepper paste (Gochujang): 1 tablespoon - Soy sauce: 1 tablespoon - Salt: A pinch - Sesame.. 2023. 9. 5.
앵두의 영양소 및 효능, 보관방법, 좋은 앵두 고르는 방법 1. 앵두의 영양소 및 효능 2. 섭취 시 주의사항 3. 보관방법 4. 좋은 앵두 고르는 방법 앵두의 영양소 및 효능 1. 비타민 C 앵두에는 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다. 비타민 C는 강력한 항산화 성분으로 알려져 있으며, 면역 체계를 강화하고 감기와 같은 감염을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 피부 건강에도 도움이 됩니다. 2. 식이 섬유 앵두는 식이 섬유가 풍부하게 들어 있어 소화를 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다. 식이 섬유는 다이어트에서도 중요한 역할을 하며, 포만감을 느끼게 해 불필요한 간식 섭취를 줄일 수 있습니다. 3. 비타민 K 비타민 K는 혈액 응고에 필요한 중요한 비타민 중 하나입니다. 출혈 및 혈액 응고 장애를 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 4. .. 2023. 9. 5.
부추의 영양소 및 효능, 보관방법, 좋은 부추 고르는 방법 1. 부추의 영양소 및 효능 2. 섭취 시 주의사항 3. 보관방법 4. 좋은 부추 고르는 방법 부추의 영양소 및 효능 1. 비타민 K 부추에는 비타민 K가 풍부하게 들어있습니다. 비타민 K는 혈액 응고를 촉진하고 뼈 건강을 유지하는 데 중요합니다. 2. 비타민 A 부추에는 베타카로틴을 포함한 비타민 A의 전구체인 카로틴이 들어있습니다. 이것은 시력 보호와 피부 건강에 도움을 줄 수 있습니다. 3. 비타민 C 부추는 비타민 C도 함유하고 있는데, 이는 면역력 강화와 세포 손상을 예방하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 4. 칼슘 부추에는 칼슘이 함유되어 있어 뼈와 치아를 강화하고 신경 및 근육 기능을 유지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 5. 철분 부추에는 철분도 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줄 수 있습.. 2023. 9. 4.
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